苹果的种类繁多,有三十多个品种。不过比较有名的有红富士、嘎拉、桑萨、红玉、蛇果、金冠、国光、津轻、乔纳金和澳洲青苹。这些种类的苹果源于日本、美国、新西兰和澳大利亚,在国内也有种植。它们个头较大,口感脆嫩,味道酸甜。
1、红富士苹果
红富士苹果是日本1939年从富士苹果中,选育出来的优质浓红芽变品种,富士苹果是国光苹果和元帅苹果杂交选育出来的。红富士苹果是一个易生产、耐贮藏、风味甜美、颜值又高的极其优秀的苹果品种,目前我国的苹果主产区大多数都在种植红富士苹果。
2、维纳斯黄金苹果
维纳斯黄金苹果是日本相关的农业大学育种中心通过实生苗选育出的品种,我国很早就引进山东栽种,维纳斯黄金苹果外观非常的高大上,金***的果面,一下就能吸引人,可以作为礼品果出售。
3、嘎啦苹果
嘎啦是新西兰选育的一个早熟苹果品种,而且在我国是早熟苹果中的代表品种,目前嘎啦种植主要是西部为主,嘎啦个头较小,但成熟上市较早,能赶在别的苹果之前上市。
1、红冠苹果
又叫雷帅或者片红星。它是元帅系的芽变品种,是19世纪由美国选育的。红冠苹果引入我国时间也非常早,在甘肃、山东、河北等地区都有过种植。
2、金冠苹果
又叫“黄香蕉”、“黄元帅”,早期的金冠色泽偏***,成熟金***,但向阳面会有红色光晕。
3、红富士苹果
红富士果实圆形或近圆形,底部较平,果个大,大小整齐,端正,果面平滑,有果粉并有光泽,蜡质层厚。
4、乔纳金果
乔纳金是金冠×红玉苹果杂交育成的,果实圆锥形,底色绿黄或淡黄,阳面大部有鲜红霞和不明显的断续条纹。
5、红星苹果
红星的果肉淡***,松脆,果汁多,味甜,果面光滑,富有光泽,十分鲜艳夺目。
6、嘎啦苹果
嘎啦苹果的果实中等大,短圆锥形,果面金***。果肉浅***,肉质致密、细脆、汁多,味甜微酸,十分适口。
7、国光苹果
国光果实较小,颜色大多青中泛红或通体翠绿,贮存一段时间后变为红色或嫩***,口感清脆、酸甜,而且很耐储存。
目前世界范围内的苹果品系主要可以分为这四大苹果品系,分别是“富士系、元帅系、金冠系、嘎啦系”。
2kg苹果有2苹果,2个苹果的重量大约在300克到500克之间。通常情况下一斤苹果大概有两到三个,有点品种的苹果个大,差不多有500克一个,所以2个苹果的重量大约在300克到500克之间。
纵观国内苹果市场,品种不下20几个。但能说道“退出江湖”,说明曾经也是名噪一时的主流品种。冷门,说明其曾经也热门过。那么,按照这个逻辑来讲,只有金帅(黄元帅)、红星、印度青、青香蕉、小国光这几个60-70年代的老品种苹果能够配得上“退出江湖”四个字。
如果从中选择一款的话,我认为最应该重出江湖的是印度青苹果。印度青,有些地方直呼它为印冬、甜香蕉、甜蕉等,果实含糖量高,可达16~18度左右。部分果实还会出现糖心,所以又被称为“冰糖心苹果”起初,印度青苹果是被作为授粉树引进的,但因其***前易落果,且大小年现象严重,所以逐渐被果农淘汰。
印度青苹果的成熟期是每年的11月份,农历霜降后,进行***摘。这时的印度青苹果才达到九成熟,可以进行***摘。但最佳的口感却不是下树后,因含糖量高,刚***摘的印度青苹果果肉紧密,硬度大,所以吃起来有点发艮。而到了来年1~2月份左右,这时的印度青苹果才真正的成熟,也就是开瓤。此时的口感和含糖量均达到最佳。
近年来,随着大众口味的改变,喜食甜口感的人越来越多,印度青苹果作为众多品种中唯一一种没有任何酸味的纯甜型苹果重新得到消费者的青睐,因种植面积过少,总体产量不高,所以每年一上市就被一抢而空,零售价格远超红富士等其他苹果品种,销售相当火爆!
所以,个人认为最应该重出江湖的冷门苹果品种非印度青苹果莫属!
富士苹果一直是苹果众多品类里的中流砥柱般的存在,销量和受众群里一直都是比较高的。而富士苹果通常还下分为其他品种,近几年,众成一号、响富、2001等富士苹果品种呼声都是很高的,那么这些富士苹果哪种最好呢?
富士苹果品种
一、众成一号
众成一号是慢慢涨价涨起来的苹果品种,从17年的8元/斤,到去年的10元/斤,众成一号的价格一年比一年高,也成为了不少果农心里发家致富的好品种。
优点:
1.众成一号易成花,易丰产,通常种植两三年后,产量即可达5000斤以上;
2.众成一号颜色红艳,易上色,摘袋后4-5天即可上色完全;
3.众成一号抗病性比较好,果面干净,且适合一些高海拔地区种植;
4.众成一号品种酸甜可口,爽脆多汁,果皮细腻,外表端庄大气,适合送礼。
富士苹果品种
二、响富苹果
响富苹果,又被成为“懒人苹果”,因为它相较其他苹果品种管理更简单,种植起来更容易。
优点:
1.富苹果不需要那些摘叶转果操作,就可以轻松上色;
2.节省劳动力,方便果农对果树的栽培管理。
富士苹果品种
三、2001
2001品种是近几年从烟台推广的,属于较为新型的苹果品种,但是其一上市,就得到了家乡人民的喜爱。
优点:
1.2001的个头比较均匀,一般都是85果,属于条红品种,丰产型的;
2.2001的幼树栽下去后,发展结果枝早,结果早、丰产早、无大小年,丰产稳产;
3.2001栽植后5年即可进入盛果期,且其对土壤要求不严格,大多的土地都可以丰产。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.jxkt8.com/post/6408.html